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Video: So macht man Glühwein

Artikel von: Allrecipes Redaktion  |  Video von: Allrecipes
Glühwein gehört an Weihnachten einfach dazu. Dieses Video zeigt, wie einfach man Glühwein zu Hause zubereiten kann. Das Rezept dazu finden Sie hier.
Am Ende des Videos zeigen wir Ihnen noch eine alkoholfreie Variante für Kinder (die man natürlich dann mit einem Schuss Rum für die Erwachsenen aufpeppen kann...)
Zutaten:

Um diesen wärmenden, aromatischen Glühwein zu kochen, brauchen Sie folgende Zutaten:

2 Clementinen
1 Zitrone
1 Zimtstange
1 Stück (ca. 4 cm) frischer Ingwer, geschält und halbiert
eine kleine Handvoll ganze Nelken
150 g Zucker
2 Flaschen Rotwein
500 ml Wasser (optional)


Der Trick beim Glühwein kochen: die Zutaten niemals kochen lassen, sondern die Flüssigkeit nur eben simmern lassen. Je länger der Glühwein auf dem Herd steht, desto aromatischer wird er.
Hier geht's zum kompletten Glühwein-Rezept.


Bild Video: So macht man Glühwein Schritt 1
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Quelle des Artikels:
Allrecipes

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