Knoblauchcroutons

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    Croutons zum Salat oder für eine Suppe schmecken selbst gemacht viel besser als aus der Packung und sind so leicht zu machen! Baguette vom Vortag lassen sich einfacher schneiden.


    Von 549 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 6 

    • 50 g Butter
    • 1 Knoblauchzehe, gehackt
    • 1/2 Baguette, gewürfelt

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Kochzeit: 20Minuten  ›  Fertig in:25Minuten 

    1. Ofen auf 180 °C / Gasherd Stufe 4 vorheizen.
    2. In einer großen Pfanne Butter schmelzen. Knoblauch dazugeben und 1 Minute dünsten. Brotwürfel dazugeben und mehrfach wenden, um sie gleichmäßig mit der Knoblauchbutter zu vermischen. Auf einem Backblech ausbreiten.
    3. 15 Minuten backen, bis die Croutons knusprig und trocken sind. Öfters nachschauen, damit sie nicht verbrennen. Abkühlen lassen.

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