Orangen Vinaigrette

    Orangen Vinaigrette

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    Orangen Vinaigrette

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    5Minuten


    Von 6 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: An dieses Salatdressing kommt Zitronensaft, Orangensaft und Dijonsenf. Die Orangenvinaigrette passt besonders gut zu Rucola oder anderen herben Blattsalaten. Wenn man ein paar Orangenfilets unter den Salat mischt schmeckt er extra lecker.

    Lola Bayern, Deutschland

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 2 EL Orangensaft (am besten frisch gepresst)
    • 1 EL frisch gepresster Zitronensaft
    • 1 TL Dijonsenf
    • 1 Schalotte, ganz fein gehackt
    • 5 EL Olivenöl
    • Salz
    • schwarzer Pfeffer aus der Mühle

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Fertig in:5Minuten 

    1. Orangensaft, Zitronensaft, Senf, Schalotte und Olivenöl verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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    MichaR
    Besprochen von:
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    Sehr leckeres Dressing!  -  17 Jan 2012

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