Frischkornbrei nach Prof. Kollath

    (3)
    6 Stunden 15 Min.

    Frischkornbrei nach Prof. Kollath. Er wird aus frisch gemahlenem Weizen oder einer anderen beliebigen Getreideart oder Mischung hergestellt und dann mit einem Apfel, Obst nach Wahl, Zitronensaft, Honig und Sahne verfeinert.


    Hessen, Deutschland
    Von 16 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 1 

    • 3 EL Getreide (z.B. Weizen)
    • Wasser
    • frisches Obst nach Jahreszeit
    • etwas Zitronensaft
    • 1 TL Honig (optional)
    • 1-2 TL Sahne
    • geriebene Nüsse
    • 1 Apfel

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Ruhezeit: 6Stunden Ziehen lassen  ›  Fertig in:6Stunden15Minuten 

    1. Getreide in einer Getreidemühle, Mixapparat oder Kaffeemühle grob schroten. Das Mahlen muss jedes Mal frisch vor der Zubereitung vorgenommen werden. Das gemahlene Getreide mit Quell- oder Leitungswasser zu einem Brei rühren und 6 bis 10 Stunden stehen gelassen.
    2. Nach 6 bis 10 Stunden den Brei durch Zusatz von frischem Obst (je nach Jahreszeit), Zitronensaft, Honig, Sahne und geriebenen Nüssen vermischen. Einen Apfel hineinreiben und sogleich untermischen, bevor er braun wird.
    3. Es ist ohne Belang, zu welcher Tageszeit dieses Gericht genossen wird.

    Auf meinem Blog ansehen

    Gesundheitsrezept vom Heilpraktiker

    Alle 12 Rezepte ansehen

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (3)

    Besprechungen auf Deutsch: (3)

    Besprochen von:
    3

    Lecker, ich hab auch noch Joghurt und viel frisches Obst und mandeln dazu  -  27 Jun 2015

    Besprochen von:
    1

     -  19 Jan 2012

    Tinkerbell
    Besprochen von:
    0

    sehr lecker  -  28 Jun 2016

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen
    Alle 7 Rezeptsammlungen ansehen