Schneller Streuselkuchen mit Obst

    1 Std. 5 Min.

    Dieser Streuselkuchen passt mit allem möglichen Obst: Äpfel, Birnen, Kirschen. Blaubeeren. Obst aus der Dose oder dem Glas vorher gut abtropfen lassen.


    Hessen, Deutschland
    Von 17 anderen gemacht

    Zutaten
    Ergibt: 1 kuchen

    • Teig
    • 125 g weiche Butter
    • 125 g Zucker
    • 1 Päckchen Vanillezucker
    • 250 g Mehl
    • 1 gestrichener TL Backpulver
    • 2 Eier
    • Belag
    • 150 g kalte Butter
    • 500 g Obst (Beeren, Kirschen) oder 3-4 Äpfel oder Birnen
    • 150 g Mehl
    • 150 g Zucker
    • Zimt

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Kochzeit: 50Minuten  ›  Fertig in:1Stunde5Minuten 

    1. Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Mehl und Backpulver sieben. Nacheinander Eier dazu und alles zu einem Rührteig verarbeiten.
    2. In eine 26 cm Springform geben und das Obst darauf verteilen.
    3. Backofen auf 175 C vorheizen.
    4. Butter für die Streusel fein würfeln und rasch mit den Fingerspitzen mit Mehl und Zucker zu Streusel verarbeiten, dabei eine Prise Zimt dazu. Auf dem Obst verteilen und im vorgeheizten Ofen 50 Minuten goldgelb backen.

    Vanillezucker selber machen

    Wie sich echter Vanillezucker auf einfache Weise herstellen lässt, steht in der Allrecipes Kochschule

    Ofentemperatur umrechnen

    Zum Umrechnen der Ofentemperatur von Umluft auf Ober- und Unterhitze schauen Sie einfach in unsere Umrechnungstabelle.

    Alle 12 Rezepte ansehen

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (0)

    Besprechungen auf Deutsch: (0)

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen
    Alle 9 Rezeptsammlungen ansehen