Lauchsalat mit Ananas

    Lauchsalat mit Ananas

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    Über dieses Rezept: Ein schneller Salat mit Lauchstangen, Ananas und gekochten Eiern. Ist in Windeseile gemacht und macht satt durch die Eier.

    hermann Bayern, Deutschland

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 1 Glas Sellerie
    • 2-3 Stangen Lauch, in dünne Ringe geschnitten
    • 1 kleine Dose Ananas, in kleine Stücke geschnitten
    • 5 hartgekochte Eier, geviertelt
    • 1 kleines Glas Miracel Whip
    • etwas Ananassaft

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Fertig in:5Minuten 

    1. Sellerie abtropfen lassen. Lauch, Ananas und Sellerie vermischen. Miracle Whip untermischen, dann mit etwas Ananassaft abschmecken. Zuletzt die Eier unterheben.
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