Meerrettich-Schinken-Butter

    Schinkenbutter mach ich gerne im Sommer zur Brotzeit. Beim Meerrettich vorsichtig portionieren - nicht jeder mags gerne scharf.

    Schlemmermann

    Berlin, Deutschland
    Von 1 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 2 

    • 250 g Butter
    • 2 Scheiben gekochter Schinken
    • 3 EL frisch geriebener Meerrettich
    • Salz

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    Zubereitung
    Zubereitung:50Minuten  ›  Kochzeit: 5Minuten  ›  Fertig in:55Minuten 

    1. Die zimmerwarme Butter schön cremig aufschlagen.
    2. Den Schinken in sehr feine Würfel schneiden. Meerrettich und die Schinkenwürfel mit der Butter verrühren. Bis zum Servieren abgedeckt kalt stellen.
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