Limetten-Schnittlauch-Butter

    Limetten-Schnittlauch-Butter

    (1)
    2mal gespeichert
    1Stunde5Minuten


    Von 2 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Die Limettenbutter (bzw. Zitronenbutter, je nachdem) schmeckt lecker zu Fleischgerichten oder auch nur so auf Brot oder Baguette.

    Schneeball Baden-Württemberg, Deutschland

    Zutaten
    Portionen: 6 

    • 150 g weiche Butter
    • 4 – 5 EL Schnittlauchröllchen
    • 1/2 EL frisch gehackter Thymian
    • 1/2 EL Limetten- oder Zitronensaft
    • Salz und Pfefer
    • etwas abgeriebene Limetten- oder Zitronenschale

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Ruhezeit: 1Stunde Kühl stellen  ›  Fertig in:1Stunde5Minuten 

    1. Die zimmerwarme Butter mit Schnittlauch, Thymian, Limetten- oder Zitronensaft und –schale verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Buttermischung zur Rolle formen, in Klarsichtfolie fest einwickeln und gut durchkühlen lassen.
    Alle 12 Rezepte ansehen

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (1)

    Besprechungen auf Deutsch: (1)

    regenbogen
    Besprochen von:
    0

    Gabs zum Fleischfondue gestern, sehr lecker.  -  01 Jan 2014

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen