Zubereitung
Zubereitung:20Minuten ›
Kochzeit: 4Minuten ›
Ruhezeit: 2Stunden Ruhen lassen ›
Fertig in:2Stunden24Minuten
- Alle Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten. Mehl nach Geschmack zugeben, der Teig sollte so sein, dass er sich ausrollen lässt.
- Teig auf bemehlter Arbeitsfläche etwa einen halben Daumen dick ausrollen. Mit einem Donut Ausstecher 24 Beignes ausstechen.
- Fett auf 180 C erhitzen und die Beignes darin 4 Minuten goldgelb ausbacken.
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Beignes ausstechen
Beignes haben die Form von Donuts. Am besten verwendet man dafür einen Donut Ausstecher.