Avocadocreme

    Julia

    Avocadocreme

    Avocadocreme

    (1)
    5Minuten


    Von 1 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Ein leckerer Brotaufstrich mit Avocado und saurer Sahne. Die Avocadocreme schmeckt aber auch lecker auf Crackern bei Parties.

    Naschkatze Bremen, Deutschland

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 1 reife Avocado
    • 1/2 Becher Sauerrahm
    • 1-2 TL Zitronensaft
    • eine Prise Salz
    • eine Msp Pfeffer
    • 1 kleine Zwiebel, ganz fein gewürfelt
    • etwas Schnittlauch
    • etwas frisches Basilikum

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Fertig in:5Minuten 

    1. Fruchtfleisch der Avocado mit einem Löffel aus der Schale lösen und im Mixer mit den restlichen Zutaten pürieren.
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    Julia
    Besprochen von:
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    Leckerer Brotaufstrich. Zwiebel hab ich mir gespart, rohe Zwiebel muss jetzt nicht sein.  -  01 Apr 2013

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