Selbstgemachte Tortilla Chips

    Selbstgemachte Tortilla Chips

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    30Minuten


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    Über dieses Rezept: Hier ist ein einfaches Rezept zur Herstellung von selbstgemachten Tortillachips. Servieren Sie sie mit Dips nach Geschmack wie Salsa oder Guacamole.

    Zutaten
    Portionen: 12 

    • Öl zum Frittieren
    • 350 g Maistortillas, in Dreiecke geschnitten
    • Salz nach Geschmack

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 20Minuten  ›  Fertig in:30Minuten 

    1. Öl in einem tiefen Topf oder der Friteuse auf 190 C erhitzen.
    2. Die Tortilladreicke in kleinen Portionen frittieren, bis sie knusprig sind. Aus dem Öl nehmen und auf einem Küchentuch abtropfen lassen. Noch warm mit Salz bestreuen.

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