Einfache scharfe Salsa
5 Min.
Diese Tomaten-Salsa schmeckt frisch und lecker und lässt sich super schnell zubereiten. Wir essen die scharfe Tomatensauce einfach als Dip mit Chips oder anstatt Ketchup auf Hamburgern oder mit Fleisch.
Von 6 anderen gemacht
Zutaten
Portionen: 4
- 1 Dose gewürfelte Tomaten
- 1/2 milde Zwiebel, fein gewürfelt
- 1 EL frischer Koriander, kleingehackt
- 5 Ringe Jalapeño-Chilipepper, eingelegt im Glas
- 1 Prise Salz
Zubereitung
Zubereitung:5Minuten ›
Fertig in:5Minuten
- Tomaten aus der Dose und Jalapeño-Chilipepper gut abtropfen lassen.
- Jalapeño-Chilipepper in kleine Stücke schneiden und in einer kleinen Schüssel mit den Tomaten, Zwiebeln, Koriander und Salz vermischen.
Andere Ideen
Wenn man keine Jalapeño-Chillipepper im Supermarkt findet kann man auch mit anderen scharfen Chilischoten experimentieren. Es gilt meist, je kleiner die Schote, desto schärfer, und die kleinen Kerne im Inneren sind am schärfsten. Vorsicht: Bei der Zubereitung der Chilis nicht mit den Fingern ins Auge oder Gesicht fassen!
