Dinkel-Käse-Soße

    Dinkel-Käse-Soße

    (0)
    1Speichern
    15Minuten


    Von 1 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Diese Soße schmeckt sehr lecker zu Blumenkohl oder Brokkoli.

    gutefee Nordrhein-Westfalen, Deutschland

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 50 g Butter
    • 50 g geschroteter Dinkel
    • 1 mittelgroße Zwiebel
    • 250 ml Milch
    • 125 ml Sahne
    • ½ Päckchen Schmelzkäse
    • etwas Gemüsebrühe zum Verdünnen
    • Muskatnuss
    • Salz
    • Pfeffer

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Kochzeit: 10Minuten  ›  Fertig in:15Minuten 

    1. Butter erhitzen, Dinkel darin anrösten.
    2. Zwiebel fein hacken und dazugeben. Glasig braten.
    3. Milch, Sahne und Schmelzkäse dazu und unter Rühren aufkochen lassen, mit Brühe nach Bedarf verdünnen und mit Muskat, Salz, Pfeffer abschmecken.

    Gemüsebrühe selbst machen

    In der Allrecipes Kochschule finden Sie eine Anleitung zum Gemüsebrühe selbst machen.

    Alle 12 Rezepte ansehen

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (0)

    Besprechungen auf Deutsch: (0)

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen