Einfache Spinatcremesuppe

    Einfache Spinatcremesuppe

    (0)
    20Minuten


    Von 1 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Man kann die Spinatsuppe mit frischem oder Tiefkühlspinat machen. Ist schnell gekocht und schmeckt lecker.

    Bayern, Deutschland

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 400 g Spinat (frisch oder TK)
    • 2 EL Butter
    • 1 Zwiebel, fein gehackt
    • 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
    • 750 ml Brühe
    • 200 ml Sahne
    • Salz
    • Pfeffer
    • frischer Muskat

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 10Minuten  ›  Fertig in:20Minuten 

    1. Frischen Spinat putzen, waschen und abtropfen lassen. TK Spinat auftauen und abtropfen lassen.
    2. Butter in einem Topf erhitzen und Zwiebel darin glasig andünsten. Am Ende Knoblauch zugeben und 30 Minuten mit dünsten, bis der Knoblauch anfängt, zu duften. Spinat zugeben und ebenfalls kurz mitdünsten.
    3. Mit Brühe und Sahne ablöschen und 5 Minuten köcheln. Mit dem Zauberstab pürieren und mit Salz, Pfeffer und etwas frischem Muskat abschmecken.
    Alle 12 Rezepte ansehen

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (0)

    Besprechungen auf Deutsch: (0)

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen