Kinder Schummel-Pizza für Pessach

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    Die Erwachsenen dürfen natürlich auch mitessen - die Pizza ist perfekt für den 4./5/ Tag von Pessach, wenn einem die Ideen ausgehen, was man so kochen könnte. Man kann die Pizza natürlich auch noch mit Gemüse nach Wunsch belegen.


    Von 20 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 2 

    • 60 ml fertige Nudelsoße
    • 2 Matzen (siehe Fußnote)
    • eine Prise Knoblauchsalz
    • eine Prise getrockneter Oregano
    • 100 g Mozzarella, geraffelt
    • 1 Tomate, in Scheiben geschnitten
    • 40 g schwarze Oliven

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Kochzeit: 5Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Backofen auf 175 C vorheizen.
    2. Nudelsoße auf den Matzen verstreichen und mit Knoblauchsalz und Oregano würzen. Mit Käse, Tomatenscheiben und Oliven belegen und "Pizzen" auf ein Backblech legen.
    3. Im vorgeheizten Backofen ca. 5 Minuten überbacken bis der Käse geschmolzen ist.

    Ofentemperatur umrechnen

    Zum Umrechnen der Ofentemperatur von Umluft auf Ober- und Unterhitze schauen Sie einfach in unsere Umrechnungstabelle.

    Matzen und Matzenmehl

    Matzen sind das ungesäuerte Brot der jüdischen Küche in Form dünner Fladen. Matzenmehl besteht aus fein gemahlenen Matzen. Beides ist jüdischen und koscheren Lebensmittelläden und online erhältlich.

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