French Toast mit Zimtzucker

    French Toast mit Zimtzucker

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    10Minuten


    Von 11 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Wir lieben amerikanischen French Toast und essen ihn gerne mit Zimtzucker drauf. Am besten schmeckt es mit Weißbrot oder Baguettescheiben.

    westcoastgirl Washington, Vereinigte Staaten von Amerika

    Zutaten
    Portionen: 3 

    • 3 EL Zucker
    • 1 TL Zimt
    • 1 Ei
    • 20 ml Milch
    • 3 Scheiben Toastbrot
    • 2 EL Butter oder Kokosfett

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    Zubereitung
    Zubereitung:2Minuten  ›  Kochzeit: 8Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Für den Zimtzucker, ganz einfach den Zimt und den Zucker vermischen.
    2. In einem großen flachen Teller, erst das Ei verquirlen, dann mit der Milch gut vermischen. Die Toastbrotscheiben in diese Masse legen und erst auf der einen, dann auf der anderen Seite etwas ansaugen lassen (etwa 30 - 60 Sec.). Darauf achten, dass das Brot vollständig mit der Eiermischung überzogen ist.
    3. In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze das Fett erhitzen und die Brotscheiben etwa 2 Minuten auf jeder Seite goldgelb anbraten. Sofort aus der Pfanne nehmen und servieren.

    Reste verwerten

    French Toast ist eine super Resteverwertung für altbackenes Brot.

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    Besprechungen auf Deutsch: (1)

    susi310
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    Hab meine Freundin damit überrascht und es ist super gelungen. French Toast werde ich von jetzt an öfter machen!  -  26 Mrz 2012

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