Erdbeeren Tiramisu ohne Ei

    Erdbeeren Tiramisu ohne Ei

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    8Stunden20Minuten


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    Über dieses Rezept: Beim Gedanken an frische reife Erdbeeren läuft mir jetzt schon wieder das Wasser im Mund zusammen

    Nordrhein-Westfalen, Deutschland

    Zutaten
    Portionen: 8 

    • 1 kg Erdbeeren
    • 250 g Mascarpone
    • 150 g Naturjoghurt
    • 2 Päckchen Vanillezucker
    • 1 Becher Schlagsahne
    • 1 Packung Löffelbiskuits
    • Orangenlikör
    • geraspelte weiße Schokolade
    • 3 EL Puderzucker

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    Zubereitung
    Zubereitung:20Minuten  ›  Ruhezeit: 8Stunden Ziehen lassen  ›  Fertig in:8Stunden20Minuten 

    1. Erdbeeren waschen und putzen. Klein schneiden und etwa ein Viertel in eine Glasform füllen.
    2. Mascarpone mit
 Naturjoghurt und
Vanillezucker verrühren. Sahne steif schlagen und unterheben.
    3. Creme auf die Erdbeeren gießen.
 Löffelbiskuits darauf verteilen.
    4. Darüber etwas Orangenlikör und weiße Schokolade. Die restlichen Erdbeeren mit Puderzucker pürieren
und über die Löffelbiskuits gießen.
    5. Mindestens einen halben Tag durchziehen lassen.
Vor dem Servieren mit weißer Schokolade bestreuen.

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