Bananeneis am Stiel

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    10 Min.

    Tolle Verwertung für reife Bananen: einfach pürieren, mit Milch, Quark und Schokolade in einen Eiswürfelbehälter und gefrieren. Ah ja, Schokolade kommt auch noch dran, deswegen bei den Kids immer gefragt.

    Claudia_Meilinger

    Baden-Württemberg, Deutschland
    Von 2 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 12 

    • 3 reife Bananen
    • 150 ml Milch
    • 200 g Magerquark
    • 5 EL geraspelte Schokolade
    • Strohhalme

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Bananen mit Milch und Quark fein pürieren. Schokolade unterrühren.
    2. In Eiswürfelbereiter füllen und einige Stunden fest gefrieren lassen. Sobald das Eis zu gefrieren beginnt, Strohhalme in 10 cm lange Stücke schneiden und als Stiele in die Mitte der Eiswürfel stecken.

    Resteverwertung

    Ideen zur Resteverwertung finden Sie in der Allrecipes Kochschule.

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    KlaudiaKay
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    Mit 100 g dunkler Markenschokolade, 5 Bananen, 250 g Bio-Quark und 200 ml Vanillemilch in der Eismaschine, nach 20 Min. Soooo lecker! Ich bin drauf gekommen, weil ich meine neue Eismaschine ausprobieren wollte und KEINE Eier ins Eis machen wollte. Ist mit Quark prima!  -  07 Sep 2016

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