Zuckererbsen mit Thymian

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    Ein leckeres und einfaches Rezept für Zuckererbsen!


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    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 225 g Zuckererbsen
    • 1 EL Olivenöl
    • 1 Schalotte, gehackt
    • 1 EL gehackter frischer Thymian
    • Salz

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 5Minuten  ›  Fertig in:15Minuten 

    1. Ofen auf 230 C / Gasherd Stufe 8 vorheizen.
    2. Zuckererbsen auf einem mittelgroßen Backblech in einer Lage ausbreiten und mit Olivenöl einpinseln. Mit Schalotte, Thymian und Salz bestreuen.
    3. 5 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis die Erbsen weich, aber noch bissfest sind.

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