Haferflockenkekse

    Haferflockenkekse

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    35Minuten


    Von 1 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Sonst bin ich ja nicht so der Müsliesser aber so kernige Haferflockenkekse esse ich schon total gern.

    Hessen, Deutschland

    Zutaten
    Ergibt: 30 kekse

    • 150 g Butter
    • 1 Ei
    • 5 EL Zucker
    • 1 Päckchen Vanillezucker
    • Prise Zimt
    • 2 EL Wasser
    • 80 g Mehl
    • 1 Prise Salz
    • 150 g Haferflocken

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Kochzeit: 20Minuten  ›  Fertig in:35Minuten 

    1. Ofen auf 200 C vorheizen.
    2. Butter kurz in die Mikro damit sie weich wird. Butter mit Ei, Zucker und Vanilllezucker und Zimt schaumig schlagen. Wasser, Mehl und Salz dazu. Zum Schluss Haferflocken darunter mischen.
    3. Kleine Kugeln formen, auf eingefettetes Backblech legen. Auf mittlerer Schiene im vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen.

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