Einfacher gebratener Reis mit Ei

    Einfacher gebratener Reis mit Ei

    (12)
    1Speichern
    15Minuten


    Von 13 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Ein köstliches vegetarisches Pfannengericht mit Karotten und Frühlingszwiebln, das garantiert satt macht und schmeckt. Man kann je nach Saison oder Vorliebe auch weitere Gemüsesorten hinzufügen.

    Zutaten
    Portionen: 2 

    • 2 EL Öl
    • 2 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten
    • 1 Karotte, gestiftelt
    • 4 Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten
    • 1 großes Ei, verkleppert
    • 1 große Schüssel gekochter Reis
    • 2 EL Sojasauce

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Kochzeit: 10Minuten  ›  Fertig in:15Minuten 

    1. Öl in einer Pfanne bei mittlerer Temperatur erhitzen und Knoblauch darin goldbraun anbraten. Karotten hinzufügen und 3-4 Minuten anbraten. Frühlingszwiebel dazugeben, kurz anbraten und daraufhin das Ei in die Pfanne gießen und mit dem Gemüse verrühren.
    2. Wenn das Ei gekocht ist, den Reis hinzufügen und mit Gemüse und Ei vermengen.
    3. Den gebratenen Reis mit Sojasauce verrühren und servieren.

    Resteverwertung

    Ideen zur Resteverwertung finden Sie in der Allrecipes Kochschule.

    Reis kochen

    In der Allrecipes Kochschule steht alles über Reis kochen.

    Alle 12 Rezepte ansehen

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (12)

    Es gibt noch keine Besprechungen auf deutsch, aber das Rezept wurde von anderen Allrecipes Communities in anderen Sprachen bereits besprochen

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen