Scharfe Kartoffelwürfel

    Diese pikanten Kartoffeln mit Cayenne, Paprikapulver und viel Knoblauch werden ganz einfach im Backofen gegart.

    Krenzlich

    Washington, Vereinigte Staaten von Amerika
    Von 1 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 4 rote oder normale Kartoffeln, klein gewürfelt
    • 3 EL Olivenöl
    • 4 Knoblauchzehen, fein gehackt
    • 1/2 TL Cayenne
    • 1/2 TL Paprikapulver

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Kochzeit: 30Minuten  ›  Fertig in:35Minuten 

    1. Backofen auf 200 C / Gas 6 vorheizen.
    2. Olivenöl, Knoblauch, Cayenne und Paprikapulver in einer mittelgroßen Schüssel verrühren.
    3. Kartoffeln hinzufügen und gut vermengen.
    4. In eine ofenfeste Form geben und im vorgeheizten Backofen 30 Minuten backen, bis die Kartoffeln weich sind.

    Dazu passt:

    Kräuterquark

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