Wir hatten mal wieder einen Überchuss an Zitronen, da habe ich mich statt meiner Zitronenschnitten mal an Cupcakes versucht. Am nächsten Tag haben sie noch besser geschmeckt (jedenfalls die, die noch da waren...
Tipps und Tricks mit Bildern zum Cupcake backen finden Sie hier. Unser Artikel mit einer genauen Anleitung für das Dekorieren von Cupcakes mit Frosting finden Sie hier.
Zum Umrechnen der Ofentemperatur von Umluft auf Ober- und Unterhitze schauen Sie einfach in unsere Umrechnungstabelle.
In der Kochschule gibt es ein witziges Video mit Anregungen und Ideen, was für Motive und Bilder man aus 24 Cupcakes kreieren kann.
Echt leckere Muffins!!! Ich habe das Lemon Curd mit einem Spritzaufsatz, wie man ihn zum Befüllen von Berlinern verwendet, in die Muffins gespritzt. Hat auch prima funktioniert... :-) - 12 Mrz 2015
Ich hatte noch Zitronen im Kühlschrank die weg mussten und Lemon Curd war perfekt. Cupcakes waren superlecker und mit den Kokosflocken sehen sie aus wie leicht verschneit - 21 Feb 2013
super Cupcakes! - 10 Sep 2015