Schnelle Gewürzgurken

    (1)

    Schmecken fast wie eingemachte Essiggurken, sind aber schon nach 40 Minuten fertig. Lecker als Vorspeise oder im Kartoffelsalat.


    Von 19 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 5 

    • 1 Salatgurke, in Scheiben geschnitten
    • 70 ml Branntweinessig 5%
    • 100 g Zucker
    • 3/4 EL Salz
    • 1/2 Zwiebel, gehackt

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Ruhezeit: 30Minuten Marinieren  ›  Fertig in:40Minuten 

    1. Essig, Zucker, Salz und Zwiebel in einer kleinen Schüssel vermischen. Gurke dazugeben und 30 Minuten im Kühlschrank marinieren.

    Gurken aus dem eigenen Garten

    Lesen Sie hier, wie Sie Gurken selbst anbauen.

    Gurken aus dem eigenen Garten

    Lesen Sie hier, wie Sie Gurken selbst anbauen.

    Tipps und Tricks zum Einkochen:

    Grundlagen des Einkochens im Wasserbad sowie wertvolle Einmachtipps mit Bildern finden Sie in der Allrecipes Kochschule im Artikel Einkochen. Dort gibt es auch eine Anleitung zum Gläser sterilisieren.

    Alle 12 Rezepte ansehen

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (1)

    Besprechungen auf Deutsch: (0)

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen
    Alle 5 Rezeptsammlungen ansehen