Blaubeer-Bananen-Obstsalat

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    Wir haben mehrere Blaubeerbüsche in unserem Garten und dieser Obstsalat schmeckt lecker und ist eine prima Verwertung!


    Von 19 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 6 

    • 450 g feste Bananen, in Scheiben geschnitten
    • 220 g frische Blaubeeren
    • 1 Dose Mandarinen, abgetropft
    • 1/2 Tasse Mini-Marshmallows
    • 2 EL Kokosflocken
    • 115 g Sour Cream, saure Sahne oder Schmand

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 10Minuten  ›  Fertig in:20Minuten 

    1. In einer Schüssel die Bananen, Blaubeeren, Mandarinen, Marshmallows und Kokosflocken vermischen. Die saure Sahne vorsichtig unterheben. Reste in Kühlschrank aufbewahren.

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