Makrelen-Aufstrich

    Makrelen-Aufstrich

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    Über dieses Rezept: Dieser Aufstrich schmeckt gut auf knusprigem Brot und ist in toller Snack zwischendurch oder eine leckere Vorspeise.

    Zutaten
    Portionen: 2 

    • 1 Dose (175 g) Makrelen in Öl
    • 2 hartgekochte Eier, gewürfelt
    • 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
    • 1 EL Mayonnaise (optional)
    • 1 Prise Pfeffer
    • frische Petersilie (optional)

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Fisch aus der Dose nehmen und in eine Schüssel geben. Eier, Zwiebel, Pfeffer und Mayonnaise hinzufügen und gut vermischen. Nach Belieben mit frischer Petersilie bestreuen.
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