Pasta al Pomodoro (Spaghetti mit Tomatensoße)

    Pasta al Pomodoro (Spaghetti mit Tomatensoße)

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    20Minuten


    Von 91 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Der italienische Klassiker, so einfach und so lecker! Die Spaghetti mit Tomatensoße und frischem Basilikum stehen schon in 20 Minuten auf dem Tisch.

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 450 g Spaghetti
    • 1 EL Olivenöl
    • 2 Knoblauchzehen
    • 1 Dose (400 g) stückige Tomaten
    • 1 TL Salz
    • 1/4 TL Pfeffer
    • 1 EL frisches Basilikum, gehackt
    • geriebener Parmesan zum Servieren

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 10Minuten  ›  Fertig in:20Minuten 

    1. Spaghetti in einem Topf mit Salzwasser 10-12 Minuten bzw. nach Packungsanleitung al dente kochen.
    2. Öl in einem großen Topf bei mittlerer Temperatur erhitzen und Knoblauch darin anbraten. Häufig rühren, bis der Knoblauch Farbe annimmt. Tomaten, Salz und Pfeffer dazugeben und ca. 10 Minuten kochen. Basilikum die letzten 2 Minuten mitkochen.
    3. Spaghetti abgießen und in den Topf mit der Tomatensoße geben. Gut vermischen und mit Parmesan bestreut servieren.

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    Eine echt leckere Pasta! Hab frische Tomaten genommen.  -  08 Aug 2012

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    Mit frischen Tomaten extra lecker!  -  01 Sep 2015

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    Sehr gute Soße, ich hab sie etwas länger köcheln lassen, dann intensiviert sich der Geschmack und auch noch mit Balsamico abgeschmeckt  -  10 Aug 2015

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