Geröstete Nüsse mit Sojasauce

    Diese Nüsse sind extrem praktisch als Snack zum Mitnehmen und viel gesünder als die Nussmischungen, die man kaufen kann.

    MisterHealthy

    Wien, Österreich
    Von 10 anderen gemacht

    Zutaten
    Ergibt: 300 Gramm

    • 150 g Mandeln, ganz
    • 150 g Cashew-Nüsse, ganz
    • 2 EL Tamari Sojasauce
    • 1/2 TL Kreuzkümmel
    • 1/2 TL Koriander

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Kochzeit: 15Minuten  ›  Fertig in:20Minuten 

    1. Backrohr auf 150 °C vorheizen. Mandeln und Cashew-Nüsse auf einem Backblech verteilen und etwa 10 Minuten rösten.
    2. Tamari, Kreuzkümmel und Koriander vermischen und über die Nüsse träufeln. Wieder ins Backrohr geben und noch einmal etwa 3 Minuten rösten, bis die Nüsse ganz trocken sind. In einem gut verschließbaren Gefäß trocken aufbewahren.

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