Geröstete Nüsse mit Sojasauce

    Diese Nüsse sind extrem praktisch als Snack zum Mitnehmen und viel gesünder als die Nussmischungen, die man kaufen kann.

    MisterHealthy

    Wien, Österreich
    Von 9 anderen gemacht

    Zutaten
    Ergibt: 300 Gramm

    • 150 g Mandeln, ganz
    • 150 g Cashew-Nüsse, ganz
    • 2 EL Tamari Sojasauce
    • 1/2 TL Kreuzkümmel
    • 1/2 TL Koriander

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Kochzeit: 15Minuten  ›  Fertig in:20Minuten 

    1. Backrohr auf 150 °C vorheizen. Mandeln und Cashew-Nüsse auf einem Backblech verteilen und etwa 10 Minuten rösten.
    2. Tamari, Kreuzkümmel und Koriander vermischen und über die Nüsse träufeln. Wieder ins Backrohr geben und noch einmal etwa 3 Minuten rösten, bis die Nüsse ganz trocken sind. In einem gut verschließbaren Gefäß trocken aufbewahren.

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