Chinesische Sauce zum Dippen

    Chinesische Sauce zum Dippen

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    Von 167 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Zum Dippen für asiatische Gerichte wie z. B. Frühlingsrollen verwenden.

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 4 EL Sojasauce
    • 1/2 TL dunkles Sesamöl
    • 1 Knoblauchzehe, gehackt
    • 1 Frühlingszwiebel, sehr fein gehackt
    • 1 EL Wasser
    • 2 EL Hoisinsauce
    • 1/4 TL geriebene Ingwerwurzel
    • 1/2 TL Zucker

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Fertig in:5Minuten 

    1. Alle Zutaten in einer kleinen Schüssel verrühren. Geben Sie nach Bedarf mehr Hoisinsauce hinzu, um die Sauce anzudicken. Sauce abdecken und 1-2 Stunden kaltstellen, damit sie etwas ziehen kann.
    2. Vor dem Servieren die Sauce in einen kleinen Topf geben und aufwärmen. Warm servieren.

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    Besprechungen (2)

    Julia
    Besprochen von:
    1

    Hat andere Zutaten verwendet: Ich hatte keine Hoisinsauce mehr, und hab einfach mehr Sojasauce dazu. Dann noch etwas Ingwerpulver und Rohrzucker anstatt normalem Zucker. Sehr gut. - 14 Jan 2010

    Nora
    Besprochen von:
    0

    Sehr lecker - schmeckt zu allen asiatischen Vorspeisen..ich hab sie zu TK Goyza gemacht. - 14 Jan 2010

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