Bananeneis
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Bananeneis

Über dieses Rezept: Derzeit liebe ich Bananen in jeder Form. Und weil der Sommer kommt, passt natürlich Bananeneis.

susi310 Salzburg, Österreich

Zutaten

Portionen: 5 

  • 4 reife Bananen
  • 120 g Honig
  • Saft von 2 Zitronen
  • 500 ml Schlagobers

Zubereitung

Zubereitung:10Minuten  ›  Ruhezeit: 2Stunden Einfrieren  ›  Fertig in:2Stunden10Minuten 

  1. Bananen, Honig und Zitronensaft pürieren. Schlagobers steif schlagen und vorsichtig unterheben. Masse in kleine Formen füllen und etwa 2 Stunden im Gefrierfach gefrieren lassen.
  2. Vor dem Servieren das Eis aus der Form nehmen, anrichten und etwas antauen lassen.

Resteverwertung

Ideen zur Resteverwertung finden Sie in der Allrecipes Kochschule.

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