Salzige Kümmelkekse

    Diese Kümmelkekse sind schnell und einfach gemacht und eine praktische Abwechslung zu fertiggekauften Snacks.

    susi310

    Salzburg, Österreich
    Von 2 anderen gemacht

    Zutaten
    Ergibt: 25 bis 30 Stück

    • 1 Pkg. TK Blätterteig
    • 1 Ei zum Bestreichen
    • 1 Prise Salz
    • 2 bis 4 EL Kümmel

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    Zubereitung
    Zubereitung:20Minuten  ›  Kochzeit: 10Minuten  ›  Fertig in:30Minuten 

    1. Blätterteig am Vorabend vom Gefrierfach in den Kühlschrank geben und etwa 10 Minuten vor dem Verarbeiten aus dem Kühlschrank nehmen.
    2. Backrohr auf 210° C vorheizen. Ei verquirlen.
    3. Teig vorsichtig ausrollen und auf Backpapier in kleine Quadrate schneiden. Mit dem Ei bestreichen. Je nach Geschmack mit etwas Salz und viel Kümmel bestreuen.
    4. Etwa 10 Minuten backen, bis die Keks goldgelb sind. Auskühlen lassen.

    Tipp:

    Wenn man will, kann man beim Ausschneiden kreativ werden und verschiedene Formen wie zum Beispiel Rauten schneiden.

    Ofentemperatur umrechnen

    Zum Umrechnen der Ofentemperatur von Umluft auf Ober- und Unterhitze schauen Sie einfach in unsere Umrechnungstabelle.

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