Blumenplätzchen

    Blumenplätzchen

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    45Minuten


    Von 13 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Diese Butterplätzchen werden mit der Spritztüte geformt und sehen wie Blumen aus. Eine hübsche essbare Deko-Idee für den Ostertisch, Kindergeburtstag oder Muttertag.

    Zutaten
    Portionen: 20 

    • 200 g weiche Butter
    • 70 g Zucker
    • 1 Eiweiß, verrührt
    • 1 TL Vanille-Extrakt
    • 250 g Mehl
    • Marmelade zum Dekorieren

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    Zubereitung
    Zubereitung:25Minuten  ›  Kochzeit: 20Minuten  ›  Fertig in:45Minuten 

    1. Backofen auf 200 C / Gas 6 vorheizen.
    2. Butter und Zucker in einer Schüssel schaumig rühren.
    3. Eiweiß und Vanille-Extrakt dazugeben und gut verrühren.
    4. Mehl hinzufügen und zu einem glatten Teig vermischen. In einen Spritzbeutel geben und mit einer gezackten Tülle Blumen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech spritzen. In der Mitte mit Marmelade garnieren.
    5. Im vorgeheizten Backofen 10 Minuten goldbraun backen.

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