Grüner Traubensalat

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    Ein leckerer Obstsalat mit grünen Trauben, Frischkäse und saurer Sahne. Ein gesunder und köstlicher Nachtisch.


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    Zutaten
    Portionen: 8 

    • 2 kg kernlose grüne Weintrauben
    • 230 g Frischkäse
    • 230 g saure Sahne
    • 100 g Zucker
    • 1 TL Vanille-Extrakt
    • 2 EL brauner Zucker
    • 100 g gehackte Pekannüsse

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Fertig in:15Minuten 

    1. Trauben waschen und trocknen. Frischkäse, saure Sahne, Zucker und Vanille-Extrakt in einer großen Schüssel verrühren. Trauben dazugeben und alles gut vermischen. Mit braunem Zucker und Pekannüssen bestreuen, umrühren und bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.

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