Garnelen mit Honig und Ingwer

    Garnelen mit Honig und Ingwer

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    20Minuten


    Von 261 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Ein einfaches und schnelles Rezept aber raffiniertes Rezept mit Garnelen, Ingwer, Honig und Knoblauch. Über gedünstetem Gemüse oder Reis servieren.

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 2 EL Olivenöl
    • 1 EL getrocknete, zerdrückte Chilis
    • 1 Knoblauchzehe, gehackt
    • ½ kleine Zwiebel, gehackt
    • 1 EL geriebene Ingwerwurzel
    • 1 TL Honig
    • 500 g mittelgroße Garnelen, geschält und gereinigt
    • Salz
    • frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Bedarf

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 10Minuten  ›  Fertig in:20Minuten 

    1. Olivenöl und zerdrückte Chilis in einer großen Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen. Die Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Honig zugeben und unter Rühren anbraten. Die Garnelen hinzufügen und 5 Minuten gar kochen, dabei gelegentlich umrühren. Sofort servieren.

    Ingwer schälen und hacken

    Lesen Sie in der Allrecipes Kochschule nach, wie man Ingwer schält und hackt

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    Besprechungen (1)

    FritzM
    Besprochen von:
    0

    Hat etwas anderes gemacht: Ich hab noch eine Dose Kokosmilch dazu, um eine leckere Sauce zu haben und hab die anderen Zutaten (Honig, Ingwer) verdoppelt und noch anderes Gemüse dazu. Die Garnelen erst ganz am Schluss, damit sie nicht zu lange kochen. Dazu gabs Reis. Sehr gut. - 20 Dez 2009

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