Einfacher Taco-Salat mit schwarzen Bohnen

    (10)

    Perfekt für Abende, an denen nicht viel Zeit zum Kochen ist. Meine Familie will diesen Salat jede Woche essen. Zusätzlich zu den hier angegebenen Zutaten kann man auch noch Avocadoscheiben, Guacamole und schwarze Oliven verwenden.


    Von 7 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 500 g Rinderhack
    • 1 Packung (25 g) Taco-Gewürzmischung
    • 180 ml Wasser
    • 1 Dose schwarze Bohnen (425 g), abgetropft
    • 1 Kopf Römersalat, in feine Streifen geschnitten
    • 1 Glas Salsa (225 g)
    • 2 Tomaten, gewürfelt
    • 200 g geriebener Käse (Edamer, Cheddar)
    • 225 g saure Sahne
    • 1 Tüte Tortillachips (300 g)

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Kochzeit: 20Minuten  ›  Fertig in:35Minuten 

    1. In einer Pfanne das Rinderhack bei mittlerer Hitze 8 Minuten anbraten, bis es braun ist und nicht mehr zusammen klebt. Die Taco-Gewürzmischung und das Wasser einrühren. Die Rindfleischmischung weitere 10 Minuten kochen, bis sie eindickt.
    2. Die schwarzen Bohnen in einem Topf bei mittlerer Hitze zum Köcheln bringen.
    3. Ein Viertel der Rindfleischmischung auf einem Servierteller verteilen und ein Viertel der schwarzen Bohnen darauf geben. Mit den restlichen Zutaten wiederholen und auf diese Weise 4 Teller füllen. Dann den Römersalat, die Salsa, die Tomaten und den Käse in Lagen auf die Salate verteilen. Großzügig mit saurer Sahne und Tortillachips garnieren.
    Alle 12 Rezepte ansehen

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (10)

    Es gibt noch keine Besprechungen auf deutsch, aber das Rezept wurde von anderen Allrecipes Communities in anderen Sprachen bereits besprochen

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen
    Alle 8 Rezeptsammlungen ansehen