Chicken Wings

    Ich bin in Amerika aufgewachsen und das ist unser Familien-Rezept für Chicken Wings. Dazu mache ich selbst die passende Barbecuesauce.

    Nancy

    Hessen, Deutschland
    Von 2 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 3 

    • 1,5 TL Paprikapulver
    • 1,5 TL Knoblauchpulver
    • 1,5 TL Zwiebelpulver
    • 1 TL Gewürzsalz
    • 1 TL Pfeffer
    • 500 g Hähnchenflügel
    • 100 ml Barbecuesauce (siehe Fußnote)

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Kochzeit: 25Minuten  ›  Fertig in:30Minuten 

    1. Backofen auf 200 C / Gas 6 vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen.
    2. Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Gewürzsalz und Pfeffer in einer mittelgroßen Schüssel vermischen.
    3. Hähnchenflügel waschen und gut trockentupfen. Hähnchenfleisch in die Schüssel mit der Gewürzmischung geben und darin vermengen.
    4. Hähnchenflügel auf das vorbereitete Backblech legen und 20 Minuten im vorgeheizten Backofen garen. Entstehende Flüssigkeit abgießen und mit Barbecuesauce bestreichen. Backofen auf Grillen stellen und knusprig braun backen.

    Barbecuesoße

    Das Rezept von Nancy für Barbecuesoße gibt es hier.

    Ofentemperatur umrechnen

    Zum Umrechnen der Ofentemperatur von Umluft auf Ober- und Unterhitze schauen Sie einfach in unsere Umrechnungstabelle.

    Gesund grillen

    In der Allrecipes Kochschule können Sie nachlesen, wie man gesund grillt

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