Grüner Salat mit Chili und Tomate

    Grüner Salat mit Chili und Tomate

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    Über dieses Rezept: Leichter Salat mit ein wenig Schärfe aus frischen Chilis. Eine perfekte Beilage zu mexikanischen Gerichten oder gegrilltem Fleisch. Genießen Sie den Salat mit Ihrem Salatdressing nach Wahl oder einer simplen Essig-Öl-Vinaigrette.

    Zutaten
    Portionen: 5 

    • 1 Kopf Romanasalat, gewaschen, abgetropft und kleingeschnitten
    • 4 frische grüne Chilischoten, entkernt und in feine Ringe geschnitten
    • 3 feste Tomaten, gehackt
    • ½ rote Zwiebel, in Ringe geschnitten
    • 3-4 EL gehackter frischer Koriander

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Romanasalat in einer großen Schüssel mit den Chilis, Tomaten, Zwiebelringen und dem Koriander vermengen und servieren.

    Tipp:

    Nach Bedarf anstelle der frischen eingelegte Jalapeno-Chilies verwenden.

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