Chilibrot

    Chilibrot

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    3Stunden5Minuten


    Von 51 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Dieses Rezept ist für einen Brotbackautomaten gedacht. Pikant-scharf und sehr lecker zu einer schwarzen Bohnensuppe. Für den Chililiebhaber.

    Zutaten
    Portionen: 10 

    • 200 ml Bier
    • 300 g Weizenmehl
    • 1/2 Würfel Rinderbouillon
    • 1/4 TL Cayennepfeffer
    • 1/4 TL scharfes Chiliöl
    • 1 EL Olivenöl
    • 1/8 TL Kreuzkümmel
    • 1 kleine Knoblauchzehe, gehackt
    • 1/2 TL Salz
    • 2 TL Trockenhefe

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Kochzeit: 3Stunden  ›  Fertig in:3Stunden5Minuten 

    1. Die Zutaten in die Brotbackform des Brotbackautomaten nach Herstelleranweisung geben. Weißbrot oder französisches Brot als Einstellung wählen und auf „Start“ drücken.

    Ofentemperatur umrechnen

    Zum Umrechnen der Ofentemperatur von Umluft auf Ober- und Unterhitze schauen Sie einfach in unsere Umrechnungstabelle.

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    In der Allrecipes Kochschule finden Sie eine Anleitung und Tipps fürs Backen mit Hefe.

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    Besprechungen (5)

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    Wer scharf mag ist hier genau richtig! Alle meine Freunde, die dieses Brot probiert haben, waren Feuer und Flamme! Da will man gleich losziehen und sich eine Brotmaschine kaufen, wenn man noch keine hat. Dieses Brot ist toll zu Suppe. Brotrezept ausprobieren und sich darin verlieben, so geht das hier. - 02 Feb 2009

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    Von Unmengen von Rezepten ist das mit Sicherheit eines unserer Lieblingsrezepte! - 02 Feb 2009

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    Ich liebe liebe LIEBE dieses Rezept! Habe es zweimal gebacken und jedesmal war es in einer Mahlzeit weg. Ich tue das Rezept jetzt zu meinen Lieblingsrezepten. - 02 Feb 2009

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