Avocado-Aufstrich

    Avocado-Aufstrich

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    5Minuten


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    Über dieses Rezept: Leckerer und gesunder Brotaufstrich mit Avocado und Frischkäse, der sich im Handumdrehen zubereiten lässt.

    Zutaten
    Portionen: 6 

    • 1 reife Avocado
    • 2 TL Zitronensaft
    • 5 EL Frischkäse
    • Salz
    • Pfeffer
    • einige Blätter Basilikum, gehackt

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Fertig in:5Minuten 

    1. Avocado waschen und halbieren. Kern herausnehmen, das Fruchtfleisch herauslöffeln, in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken. Zitronensaft und Frischkäse hinzugeben und glatt rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Basilikum bestreut als Brotaufstrich servieren.
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