Spinat mit Knoblauch

    Spinat mit Knoblauch

    Rezeptbild: Spinat mit Knoblauch
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    Spinat mit Knoblauch

    (342)
    15Minuten


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    Über dieses Rezept: Eine einfache Spinatbeilage mit viel Knoblauch und etwas Zitrone. Geht schnell und schmeckt superlecker.

    Zutaten
    Portionen: 2 

    • 30 g Butter
    • 6 Knoblauchzehe, in Scheiben geschnitten
    • 500 g frischer Spinat
    • 1 TL Knoblauchsalt
    • frisch gepresster Zitronensaft von 1/2 Zitrone

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Kochzeit: 10Minuten  ›  Fertig in:15Minuten 

    1. Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze zerlassen. Knoblauch unterrühren und 2 Minuten braten, bis der Knoblauch anfängt zu duften. Spinat zugeben, immer ein paar Handvoll auf einmal, rühren, und wenn er zusammen gefallen ist, die nächste Portion zugeben (ca. 5 Minuten). Zitronensaft unterrühren und mit Knoblauchsalz abschmecken.

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    StefanSchmitt
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    Sehr gut bekömmlich mit dem Knoblauch und der Zitrone dazu passt gebratener Leberkäse und Spiegelei Sehr Lecker  -  22 Dez 2015

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