Pink Grapefruit-Avocado Salat

    Safish

    Pink Grapefruit-Avocado Salat

    Rezeptbild: Pink Grapefruit-Avocado Salat
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    Pink Grapefruit-Avocado Salat

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    10Minuten


    Von 2 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Eine leckere Vorspeise mit rosa Grapefruit, Avocado und vielen Kräutern aus dem Garten. Leicht und lecker.

    Safish Bayern, Deutschland

    Zutaten
    Portionen: 2 

    • 1 Pink Grapefruit
    • 1 Avocado
    • 3 frische Kapuzinerkresseblüten, kleingeschnitten
    • 3 Blätter Schnittlauchstengel, kleingeschnitten
    • Salz
    • Pfeffer
    • Kresseblüten

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Grapefruit halbieren und die Filletstückchen herausschneiden.
    2. Avocado schälen und Fruchtfleisch in Stücke schneiden.
    3. Grapefruit und Avocado mischen und Kresseblätter und Schnittlauchstengel unterheben.
    4. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Kresseblüten garnieren.

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