Hähnchenbrust mit Zucchini und Pilzen

    • < />

    Hähnchenbrust mit Zucchini und Pilzen

    Hähnchenbrust mit Zucchini und Pilzen

    (0)
    25Minuten


    Von 2 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Eine gesunde Zubereitungsweise für ein leckeres Hähnchenbrustfilet mit Zucchini und Pilzen. Dazu passt Reis und ein leckerer Salat.

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 3 EL Pflanzenöl
    • 2 mittelgroße Zucchini, in Scheiben geschnitten
    • 4 Pilze, in Scheiben geschnitten
    • 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
    • Kräuter der Provence
    • Salz
    • Pfeffer
    • 2 Hähnchenbrustfilets, gewürfelt

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 15Minuten  ›  Fertig in:25Minuten 

    1. 1,5 EL Öl in einer Pfanne erhitzen und Zucchini und Pilze einige Minuten darin anschwitzen. Knoblauch, Kräuter der Provence, Salz und Pfeffer dazugeben, abdecken und dünsten, bis das Gemüse weich ist.
    2. Das restliche Öl in einem Topf erhitzen und Hähnchenfleisch darin von allen Seiten anbräunen, bis es nicht mehr rosa in der Mitte ist. Gemüse dazugeben und einige Minuten weiterkochen. Heiß servieren.

    Zucchini im eigenen Garten

    Lesen Sie hier, wie Sie Zucchini selbst anbauen.

    Alle 12 Rezepte ansehen

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (0)

    Besprechungen auf Deutsch: (0)

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen