Erfrischendes Sommer Dessert mit Quark und Beeren

    Elke_Hannel

    Erfrischendes Sommer Dessert mit Quark und Beeren

    Erfrischendes Sommer Dessert mit Quark und Beeren

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    10Minuten


    Von 2 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Ein schnell gemachtes Sommerdessert mit Sahnequark, Milch und Sahne und frischen Früchten. Ist herrlich erfrischend und schmeckt der ganzen Familie

    Elke_Hannel Pennsylvania, Vereinigte Staaten von Amerika

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 250 g Sahnequark
    • 250 ml Milch
    • 250 ml süße Sahne
    • Saft einer Meyer-Zitrone (Mischung aus Zitrone und Orange) oder ersatzweise Saft 1/2 Zitrone und 1/2 Orange
    • 2 EL Honig
    • 3 EL Sonnenblumenkerne
    • 1 Schälchen Blaubeeren
    • 1 Schälchen Moosbeeren, frisch oder getrocknet
    • Zum Dekorieren
    • 2 Scheiben Zitrone, Meyer-Zitrone oder Mandarine
    • 3 EL essbare Lavendelblüten

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Sahnequark mit Milch und süßer Sahne gut verrühren. Zitronensaft unterrrühren, dann den Honig. Sonnenblumenkerne, Blaubeeren und Moosbeeren unterheben und Quark in Dessertschälen füllen. Mit extra Blaubeeren, Moosbeeren und Lavendelblüten dekorieren.
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