Grüner Reis-Tee (Genmaicha)
(7)
11 Min.
Eine japanische Art, aus grünem Tee ein gehaltvolleres Getränk zu machen: Naturreis wird geröstet und aufgekocht und der Tee darin gebrüht.
JoyBoe VonHeldenberry
Von 10 anderen gemacht
Zutaten
Portionen: 4
- 2 EL Naturreis
- 1 l Wasser
- 4 TL loser grüner Tee
Zubereitung
Zubereitung:1Minute ›
Kochzeit: 10Minuten ›
Fertig in:11Minuten
- Reis in einen kleinen Topf geben und bei mittlerer Temperatur rösten, bis er stellenweise dunkel ist. Wasser hinzugießen und aufkochen. Temperatur sofort reduzieren, abdecken und 1 Minute köcheln. Vom Herd nehmen, Tee hinzufügen und 3 Minuten ziehen lassen. Durch ein Sieb gießen, Reis und Teeblätter wegwerfen und den Tee heiß servieren.
Reis kochen
In der Allrecipes Kochschule steht alles über Reis kochen.
Ähnliche Rezepte
Kürzlich angesehen
Besprechungen und Bewertungen
Bewertungen weltweit
(7)
Es gibt noch keine Besprechungen auf deutsch, aber das Rezept wurde von anderen Allrecipes Communities in anderen Sprachen bereits besprochen
Rezept besprechen
Rezept mit Sternen versehen