Grillmarinade

    Grillmarinade

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    5Minuten


    Von 1 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Eine tolle Marinade zum Grillen - sie ist besonders lecker für Rindersteaks, Lammkotelett oder Lammfilets. Das Fleisch mindestens ein paar Stunden, am besten über Nacht marinieren lassen.

    Bayern, Deutschland

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 4 EL Olivenöl
    • 2 Knoblauchzehen, durch die Presse gedrückt
    • 1 TL Dijonsenf
    • 1 TL Salz
    • 1 EL Kräuter der Provence
    • 1 TL Tabasco
    • 1 TL Pfeffer

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Fertig in:5Minuten 

    1. Alle Zutaten verrühren und Fleisch von beiden Seiten einreiben. Ein paar Stunden oder über Nacht marinieren lassen.
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    KarlHeinz
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    Das marinierte Fleisch schmeckte köstlich!  -  27 Mai 2014

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