Grillmarinade für Hähnchenspieße

    Grillmarinade für Hähnchenspieße

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    Von 4 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Das ist meine Lieblingsmarinade für Hähnchenspieße, asiatisch angehaucht. Das Fleisch sollte mindestens ein paar Stunden, am besten über Nacht, marinieren.

    Bayern, Deutschland

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 2 EL Sesamöl
    • 2 EL Sonnenblumenöl
    • 1 TL chinesisches 5 Gewürzepulver
    • 1 TL Salz
    • 3 Blätter Zitronengras, fein geschnitten oder 1 EL Zitronensaft
    • 3 EL Fischsoße
    • Hähnchenbrustfilets, in Streifen geschnitten

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Fertig in:5Minuten 

    1. Alle Zutaten vermischen. Hähnchenbruststreifen mit der Marinade begießen und ein paar Stunden, am besten über Nacht marinieren. Dann auf Spießchen stecken und grillen.

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    Besprechungen auf Deutsch: (2)

    KarlHeinz
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    Huhn bekam einen super Geschmack!!  -  25 Jul 2015

    vewohl
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    Ich hab das Fleisch gleich so auf meinem Herd gebraten und nicht erst auf Spieße gesteckt.  -  06 Aug 2014

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