Kadayif

    Diese süßen Nudeln waren als Kind einer meiner Lieblingsenachtische. Im Sommer esse ich die auch gern zum Mittag.

    Afiyet_olson

    Hamburg, Deutschland
    Von 1 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 250 g Fadennudeln
    • 100 g Butter
    • 150 g gehackte Walnüsse
    • 250 g Zucker, je nach Geschmack
    • 500 ml Wasser
    • Saft von 1 Zitrone

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Kochzeit: 30Minuten  ›  Fertig in:45Minuten 

    1. Backofen auf 180 C vorheizen. Backform gut buttern.
    2. Hälfte der Nudeln in der Form verteilen. Walnüsse darauf, dann die restlichen Nudeln. Butter in Flöckchen obendrauf und 30 Minuten im Ofen goldbraun backen.
    3. In der Zwischenzeit Wasser, Zucker und Zitronensaft aufkochen und 5 Minuten kochen, bis es sirupartig dick wird. Sirup auf die Nudeln gießen sobald sie aus dem Ofen kommen. Abkühlen lassen.

    Nudeln kochen

    Tipps und Tricks fürs Nudeln kochen finden Sie in der Allrecipes Kochschule.

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