Einfache Brombeersauce

    Einfache Brombeersauce

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    15Minuten


    Von 11 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Diese Sauce ist ganz schnell gemacht, schmeckt super und sieht auf Eis oder Joghurt immer hübsch aus. Der Trick ist, dass man die Kerne abseiht, dadurch wird die Sauce richtig fein.

    susi310 Salzburg, Österreich

    Zutaten
    Portionen: 6 

    • 500 g Brombeeren
    • 100 g Zucker
    • Saft einer Zitrone

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Fertig in:15Minuten 

    1. In einer Küchenmaschine Brombeeren, Zucker und Zitronensaft pürieren. Dann durch ein feines Sieb drücken, um die Kerne zu entfernen.
    2. Gekühlt nicht länger als einen Tag aufbewahren.
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    katinka
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    Schmeckt supgergu auf Vanilleeis  -  31 Jul 2016

    westcoastgirl
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    War wirklich schnell und einfach zubereitet. Ich hab die Sauce über Schokoladeeis serviert, mit einem Klecks Schlagobers dazu. Wir konnten nicht genug kriegen davon!  -  24 Jul 2012

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