Salat mit Radieschen
10 Min.
Ein leckerer leichter Sommersalat. Ich misch am liebsten Sonnenblumenkerne und Erdnüsse darunter, aber Sprossen sind auch lecker.
Von 2 anderen gemacht
Zutaten
Portionen: 4
- 1 Pflücksalatkopf
- 6 große Radieschen, in Scheiben geschnitten
- 1 Karotte, geraspelt
- Olivenöl
- Balsamico
- Gomasio (Sesamsalz)
- Pfeffer
- Sonnenblumenkerne
- Erdnüsse
- Sprossen (optional)
Zubereitung
Zubereitung:10Minuten ›
Fertig in:10Minuten
- Salat waschen, trocken schleudern und in eine Schüssel geben.
- Radieschen und Karotte dazu.
- Aus Olivenöl, Balsamico, Gomasio und Pfeffer ein Dressing mischen und über den Salat geben. Nach Geschmack Sonnenblumenkerne und/oder Erdnüsse darüber geben.
Salat aus dem eigenen Garten
Lesen Sie hier, wie Sie Salat selbst ziehen.
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