Einfache gegrillte Pfirsiche

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    Dieses schnelle Dessert passt super zum Grillabend. Aber man kann es auch in der Pfanne zubereiten. Wenn man Vanilleeis dazu reicht, ist ein halber Pfirsich pro Person genug. Sonst nimmt rechnet man 1 Pfirsich pro Person.

    Paploo

    Oberösterreich, Österreich
    Von 7 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 4 reife Pfirsiche, halbiert und entsteint
    • 1 EL Sonnenblumenöl

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Kochzeit: 10Minuten  ›  Fertig in:15Minuten 

    1. Griller oder eine Pfanne mit Öl ausstreichen und auf mittlere Temperatur vorheizen.
    2. Pfirsiche mit der Schnittseite nach unten auf den Grillrost oder in die Pfanne legen. Etwa 5 Minuten grillen, bis sich an der Schnittseite Grillstreifen bilden. Wenden und weitere 2-3 Minuten grillen, bis die Pfirsiche weich sind, aber noch nicht auseinanderfallen.

    Tipp:

    Wichtig ist, dass die Pfirsiche auch wirklich reif sind, sonst kochen sie nicht durch, sondern bleiben innen fest und brennen außen an.

    Gesund grillen

    In der Allrecipes Kochschule können Sie nachlesen, wie man gesund grillt

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
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    Besprechungen auf Deutsch: (2)

    Christian55
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    Sehr gut mit Vanilleeis, aber ein halber Pfirsich pro Person ist etwas knapp bemessen  -  23 Aug 2014

    volcanomama
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    Diese Pfirsiche werde ich in Zukunft oft machen. Sie waren ein Hit auf der Party und sind eine gesunde Nachspeise für die Kinder.  -  29 Nov 2012

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